很多明星孕期的饮食一直是个迷,平民百姓很想知道人家吃的是不是都是人参鲍鱼之类的高级补品,小编告诉你,事实不是这样的。明星也是人,怀孕后与众多女人一样都被称为“孕妇”。所以,她们也要遵循科学,不能有钱就任性。
实际上,孕期三阶段饮食大不同,吃好吃健康最重要啦~
胎儿需要的营养应该是均衡、全面的,妈妈若能够保有良好的饮食习惯,维持正常的生活作息,平时尽量多吃新鲜蔬菜、水果及食材,胎儿就可以拥有一个健康的成长环境。
一、怀孕早期饮食建议
怀孕最初1个月~2个月胎儿还在分裂、着床、初步发育等阶段,此时期并不需要刻意针对胎儿增加太多营养摄取或饮食的量,只要母亲维持正常的饮食对胎儿来说就足够了。
叶酸:唯独较特别是,怀孕早期刚好是胎儿神经管发育的时期,如果神经管发育不良,严重者会导致脊柱裂或无脑儿等先天畸形。目前已知叶酸的摄取可预防胎儿神经管缺损的发生,因此,建议可从孕前1个月至怀孕开始的3个月内每天多吃含有叶酸的食物。
【食物来源:】
富含叶酸的食物包括有绿色蔬菜类(菠菜、龙须菜、芦笋等)、萝卜、豆类、酵母、香蕉、草莓、橘子以及动物肝脏及瘦肉、鱼、蛋等。
【此阶段胎儿发育重点】
5~6周胚胎着床;7~8周胎儿已经有了心跳,心脏器官开始运作,此时神经系统也渐进形成;12周已可看出有小手小脚的模样。
二、怀孕中期饮食建议
到了怀孕中期是胎儿快速发育的重要阶段,妈妈对于营养的摄取就需要多用点心了。饮食原则尽量做到均衡、不挑食,同时可多食蛋白质、蔬菜、水分、豆类制品、牛奶、矿物质等有益健康的食物。
【食物来源:】
特别是可以加强牛奶或奶制品、小鱼干、豆浆等食物,可以提供胎儿及母亲需要的钙质。
此外,摄取适量的铁质,能预防孕妇贫血的问题,以免间接造成胎儿体重太轻,所以怀孕中期开始建议多吃红肉(牛、猪、羊)、文蛤、内脏类(猪肝)、菠菜和黑芝麻等,皆含有丰富铁质。
另外,多摄取含有维他命C的食物对于铁的吸收也有帮助。如果是严重缺铁的孕妇,就需要请医生开立铁剂。
不过,从怀孕中期开始,孕妇也需要进行适宜的体重控制,不要认为一定是一人吃两人补,就百无禁忌想吃什么就吃什么,结果造成体重快速增加。过量的饮食往往只是让妈妈本身发胖,并可能增加孕期糖尿病等机会,反而影响胎儿的健康。
【此阶段胎儿发育重点】
胎儿进入快速发育的阶段,各个器官持续发展及形成,宝宝会吸吮、吞咽、活动四肢。6个月~7个月左右,器官发育已大致完成,不过,还不到完全成熟的阶段。
三、怀孕末期饮食建议
此时期也是胎儿加足马力,快速成长的阶段,因此,可以注重增加蛋白质、钙质、维他命B群、C以及DHA。
蛋白质:是人体细胞和组织生长、修补不可或缺的元素。
钙质:对于帮助胎儿骨骼、牙齿的发育非常重要,如果钙不足甚至会影响出生后的智力发育,而且钙不足对于母亲影响也很大,例如可能造成小腿抽筋、骨质疏松、牙齿松动等困扰。
维他命B群:包括有B1、B2、B6、B12、维他命H、菸硷酸、叶酸等,可增加身体的新陈代谢、消除疲劳。食物来源:糙米、猪肉、肝、蛋黄、芹菜、豆类、麦片、牛奶、花生、酵母等。
维他命C:是大家较为熟悉增强抵抗力、预防感冒的维生素,同时对于伤口愈合、帮助铁的吸收都有助益。
DHA:对于胎儿视网膜及大脑发育有帮助。美国临床营养期刊发表过的期刊论文就指出,经由母乳得到较多DHA的婴儿,将来视力发展较为健全。孕妇多补充DHA与其它omega-3的多元不饱合脂肪酸,四年后宝宝的智力与一般同年龄的宝宝做比较,明显优于一般的宝宝。
【食物来源:】
秋刀鱼、沙丁鱼、鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼等鱼类。
【此阶段幼儿发育重点】
此时期胎儿的体重快速增加、活动更频繁有力,各个器官进入最后完备发育的阶段,逐渐成熟的听觉、视觉让胎儿慢慢感受外在的世界,也是宝宝脑部发育的重要时期。