做了妈妈才知道养孩子的累,自从有了宝宝,张女士深有体会。这不,给宝宝添加辅食,但该用什么水,却颇费了一番心思,总担心自来水不够干净,煮起来也不方便。在某育儿论坛上谈及这个疑惑时,一位妈妈给出了一个秘诀–用矿泉水,不仅方便、安全、干净,还能帮助孩子补充矿物质,增强食欲。爱子心切的张女士如获至宝,特意去超市买回一箱矿泉水,无论是冲泡奶粉还是米粉,只要用电热水壶加热一下,就可以喝了。方便是方便了,但张女士却隐隐担心:给宝宝喝矿泉水,合适吗?
硬水,也会伤害宝宝
我们经常用 “水多 “来形容宝宝,这是有原因的。在宝宝体内,水占其体重的比例高达70%~80%,远远超过成年人的60%,对婴儿来说更为重要。
我们传统上认为,矿泉水是从地下深处提取的,富含矿物盐和微量元素,是人体需要的营养物质。孩子正处于生长发育的关键时期,是需要补充这些微量元素的,所以从饮用水中直接提取,既方便又容易吸收,何乐而不为呢?于是,像张女士这样选择给宝宝喝矿泉水的情况并不少见,并成为一种时尚之举。
近日,针对这一现象,保加利亚的医学专家提出了警告:矿物质含量高的矿泉水会威胁到婴儿的健康!
这要从水的吸收原理说起。在初中物理课上,我们了解到,水可以通过渗透原理从低浓度迁移到高浓度。饮水时,体液的浓度比饮水高,形成势能差,水可以通过细胞膜,自然被细胞吸收。
但是,当水中含有较多的矿物质,水的浓度较高时,这种势能差就会减少,甚至逆转,给水的吸收带来麻烦。就像一朵花插在一杯浓盐水中,不仅不能吸取水分,还会造成脱水,变得干燥–这是因为体内的水浓度不如外界,势能平衡被打破,造成体液向外渗出。
说到这里,你可能会很着急:如果是这样,那我们是不是可以喝比较浓的饮料、汤了?这一点不用担心,因为人体的吸收除了渗透原理外,还可以通过细胞内的一些蛋白质转移,像摆渡船一样,将其启动。