女性在生产完后坐月子期间是最关键的时期,很多产妇都会面临奶水不足的问题。产后乳汁分泌与个人体质有很大关系,有的产后生完后就会产生乳汁,有的则需要2~3天。月子吃什么最下奶是很多妈妈讨论的问题,下面小编给大家介绍下月子吃什么最下奶。
月子下奶食谱
1、豌豆粳米粥
材料:青豌豆30g,粳米50g,精盐、香油、葱、姜末适量。
做法:将青豌豆剥壳取肉,粳米淘洗干净,将豌豆与粳米一起放入锅中,加水适量,用大火烧沸,改用小火慢慢熬至豆烂粥稠,加入精盐、葱、姜末少许,起锅时可适量添加香油即可。
作用:可早晚服用,和中益气,补脾健胃,通经下乳。
2、原味蔬菜汤
材料:洋葱、胡萝卜、芹菜、西红柿、玉米、、盐少许
做法:先将洋葱、胡萝卜、西红柿、玉米洗干净切大小相同的块儿,芹菜去叶切断;起锅烧油,将2/3的西红柿放入锅中,和洋葱炒30分钟,炒至西红柿变软出汁;倒入足量的水,放入胡萝卜、芹菜、玉米;煮沸后转至小火,再煮20分钟左右,出锅前放入其余西红柿,加入少许盐,搅拌均匀即可。
作用:原味蔬菜汤不需要加入任何其他的调料,保证它的原汁原味,有极佳的催奶作用。
3、乌雌鸡羹
材料:乌雌鸡1只,豆豉15g,王不留行6g,葱3段,生姜3片,胡椒末少许。(备注:王不留行:草药名,性苦,平;归肝,胃经。具有活血通经,下乳消肿,利尿通淋的作用。此处可治疗乳汁不下,乳痈肿痛等不适症状。)
做法:乌雌鸡洗净,切成块,与王不留行一起放入砂锅内,适量水煮熟,放入姜、葱、胡椒少许即可。
作用:佐餐食用。温中补虚,填精益髓,促进乳汁分泌,使乳腺管畅通。
4、千金鲫鱼汤
材料:白鲫鱼1条,通草5g,姜2片。
做法:把白鲫鱼放入锅内用油煎至两面金黄,加入适量开水,然后放入通草、姜,用小火炖煮40分钟。
作用:每日1剂。本汤具有通乳、生乳及避免乳汁淤积的功效。
5、 鲜拌莴苣
材料:鲜莴苣250g,食盐、麻油适量。
做法:莴苣洗净,去皮,切成丝,以食盐、麻油调拌,即可。
作用:分顿佐餐服用。具有健脾消积,疏利通乳的效果。
6、淮山扁豆鲤鱼汤
材料:白扁豆30克,淮山药(干品)10克,鲤鱼1条、姜片、料酒、盐等适量。
做法:鲜活的鲤鱼洗净,砂锅内加入白扁豆、淮山药、姜片、料酒和鲤鱼,大火烧开后小火慢炖半个小时,随后加入适量盐调味即成。
作用:能生发阳气,补脾祛湿,可以让产后的宝妈们更有精神,乳汁也更加充足。
总结:女性在坐月子期间,可以多吃一些汤水多的食物,有助于奶汁的分泌,另外坐月子期间要保持良好的心情,避免生闷气,也有助于乳汁的分泌。多吃优质蛋白食物和新鲜的蔬菜水果,保证乳汁营养均衡,婴儿才会正常生长发育。同时在乳房胀奶的情况下,要避免挤压,以免引起乳腺炎。