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坐月子能吃红枣山药汤吗?
2023-12-14

  月子里能喝红枣山药汤吗?月子里可以喝红枣山药汤。山药味甘,性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有补脾、肺、胃、肾、精的功效。女人睡眠不好可以喝大枣山药汤,养中益气,养血安神。山药味甘,性平,可养脾胃,益肺肾。本草纲目》概述了山药的五大功能:”益肾、健脾胃、止痢疾、化痰涎、润皮肤”。红枣味甘性温,入脾胃经,具有补中益气、养血安神、调和药性的作用。

  配方一:山药红枣乌鸡汤

  原料:乌骨鸡半只,山药1个,红枣、生姜、黄酒适量。

   做法:。

   1、将鸡清洗干净,切碎;锅内放水,放姜片,大火烧开水,把鸡块放进去,倒入料酒,水烧开后再把鸡取出,冲洗干净。

   2、将鸡肉放入电炖紫砂锅内,放足量冷水,放两片姜片,开 “强档 “炖三小时。

   3、山药去皮,洗净,切块;红枣洗净;山药块和红枣放入锅中与鸡肉炖一小时。

   4、食用前用盐调味即可。

  月子养生食谱二:山药红枣排骨汤

  主料:山药250克,红枣6颗

  主料:山药250克,红枣6枚。排骨250克,生姜2片

  调味料:盐适量

  1、山药去皮,切小块;排骨洗净,煮熟去血备用。

  2、锅中加水烧开,放入排骨、山药煮5-10分钟。

  3、快熟时,加入红枣、姜片,再煮一下。

  健康提示。此菜可改善孕妇脾胃虚弱、食欲不振的症状。山药性平味甘,含有淀粉、维生素C等成分,具有清虚热、固肠胃的功效。红枣性平味甘,含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分,具有健脾胃的作用。身体虚弱但有实热症状者,应避免使用此药。